Receita de Strogonoff de Frango: Cremoso, Saboroso e Perfeito para Qualquer Ocasião!

Quer impressionar sua família e amigos com um prato clássico, mas sempre cheio de sabor? O Strogonoff de Frango é uma receita que conquista qualquer paladar, seja em um jantar especial ou em uma reunião descontraída. Com nosso passo a passo simples e funcional, você vai aprender a fazer um strogonoff cremoso, saboroso e irresistível. Vamos lá?

Por Que Fazer Strogonoff de Frango em Casa?

Fazer strogonoff em casa traz uma série de vantagens:

1. Sabor Inigualável: Feito com ingredientes frescos, o strogonoff caseiro supera qualquer versão industrializada.

2. Personalização: Você controla os temperos e pode ajustar a receita ao seu gosto.

3. Economia: Preparar em casa sai muito mais barato do que pedir delivery ou comprar prontos.

4. Versatilidade: Serve como prato principal para almoços, jantares ou até festas.

E o melhor: nossa receita é fácil, funcional e confiável, garantindo um resultado incrível toda vez que você fizer!

Ingredientes (para 4 pessoas):

• 500g de peito de frango cortado em cubos ou tirinhas

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 colheres (sopa) de óleo ou manteiga

• 1 colher (sopa) de mostarda

• 1 colher (sopa) de ketchup

• 1 colher (sopa) de molho inglês

• 1 lata de creme de leite (sem soro)

• 1 xícara (chá) de champignons em conserva (opcional)

• Sal e pimenta a gosto

• Batata palha e arroz branco para acompanhar

Modo de Preparo:

1. Prepare o Frango:

• Em uma panela grande, aqueça o óleo ou manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

• Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Refogue até o frango ficar bem cozido e levemente dourado.

2. Adicione os Molhos:

• Acrescente a mostarda, o ketchup e o molho inglês. Misture bem para envolver o frango.

• Se estiver usando champignons, adicione-os agora e misture.

3. Finalize com o Creme de Leite:

• Abaixe o fogo e adicione o creme de leite. Mexa delicadamente até aquecer, sem deixar ferver.

• Prove e ajuste o tempero, se necessário.

4. Sirva:

• O strogonoff de frango combina perfeitamente com arroz branco e batata palha. Para um toque especial, sirva com uma salada fresca.

Dicas para um Strogonoff Perfeito:

1. Corte do Frango: Cortar o frango em tirinhas facilita o cozimento e deixa o prato mais bonito.

2. Creme de Leite sem Soro: Escolha creme de leite sem soro para garantir um strogonoff mais cremoso.

3. Champignons: Se não gostar de champignons, você pode substituí-los por palmito ou simplesmente omitir.

4. Toque Extra: Para um sabor ainda mais especial, adicione uma colher de chá de conhaque ou vinho branco durante o refogado.

Por Que Essa Receita é Funcional e Confiável?

Nossa receita foi testada para garantir um strogonoff cremoso e saboroso toda vez que você fizer. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o passo a passo é detalhado para evitar erros comuns. Além disso, você pode adaptar a receita conforme seu gosto, criando variações únicas.

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Strogonoff de Frango, um Clássico que Nunca Sai de Moda!

Com nossa receita de strogonoff de frango, você vai conquistar todos à mesa com um prato cremoso, saboroso e feito com carinho. Perfeito para almoços em família, jantares especiais ou até mesmo para vender, esse strogonoff é garantia de sucesso. Prepare, sirva e surpreenda!