Brigadeiro Gourmet Perfeito – Cremoso e Irresistível

O brigadeiro gourmet é uma versão mais sofisticada do clássico doce brasileiro, com sabor intenso e textura irresistível. Aprenda agora a fazer um brigadeiro perfeito, ideal para festas ou para vender!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 150g de chocolate meio amargo (picado ou em gotas)
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1/2 caixinha de creme de leite
• Confeitos ou raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo:

1️⃣ Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
2️⃣ Adicione o leite condensado e o chocolate meio amargo picado.
3️⃣ Mexa sem parar até o chocolate derreter completamente.
4️⃣ Acrescente o creme de leite e continue mexendo até atingir o ponto de brigadeiro (quando desgrudar do fundo da panela).
5️⃣ Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar completamente.
6️⃣ Modele as bolinhas e passe nos confeitos ou raspas de chocolate.

💡 Dica Extra: Se quiser um brigadeiro ainda mais cremoso, leve à geladeira por algumas horas antes de enrolar.
Esse brigadeiro gourmet tem sabor intenso e textura aveludada, perfeito para qualquer ocasião! Experimente e surpreenda-se!

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